В личных подсобных хозяйствах населения Ибресинского района по состоянию на 1 мая содержится 2538 коров, 71% от общего поголовья коров по району. Производство молока в 2014 году  составило 9846 тонн, за 4 месяца текущего года 3029 тонн. В среднем за сутки надаивается 25 тонн молока, примерно 10 литров в день от каждой коровы. Население очень заинтересовано в реализации излишков молока, потому что это является хорошим каждодневным доходом сельских жителей.

В настоящее время на территории Ибресинского района молоко от населения закупают 5 организаций и 4 индивидуальных предпринимателя. По состоянию на сегодняшний день сложились закупочные цены от 13 до 15 рублей. Вопрос сезонного снижения закупочной цены на молоко всегда волновал население. В сложившейся ситуации необходимо стимулировать, чтобы граждане не снижали поголовье коров. Для этого нужно принимать меры по обеспечению более высокой закупочной цены за качественное молоко. Обсудить этот вопрос сборщики собрались сегодня в администрации Ибресинского района. Главный специалист – эксперт отдела сельского хозяйства Алина Иванова рассказала о проделанной работе по внедрению эффективной системы расчетов стоимости молока с учетом его качества в районе и ситуации в других районах Чувашской Республики. Сборщица молока СССПК «Молочник» Наталия Иванова сообщила о намерении выплатить своим сдатчикам доплату за качественное молоко начиная с апреля в размере 20 копеек за 1 литр молока. Начальник БУ ЧР «Ибресинская районная СББЖ» Госветслужбы Чувашии Валентина Иванова ознакомила с результатами проводимых ежемесячных исследований и на примерах доказала, что периодические проверки качества молока дают положительный эффект. Заместитель главы администрации – начальник отдела сельского хозяйства администрации Ибресинского района Валерий Гаврилов во исполнение Послания Главы Чувашии Михаила Игнатьева Госсовету республики призвал всех сборщиков молока до 1 июля этого года перейти на эффективную систему расчетов с личными подсобными хозяйствами.